Giao tận nhà trong 1-3 ngày làm việc
(tùy khu vực)
Hotline: 0902 898 010
Giao hàng miễn phí cho các hóa đơn từ 500.000đ đối với khu vực TP.HCM (*)
Giao hàng miễn phí cho các hóa đơn từ 700.000đ đối với các khu vực còn lại (*)
(*) Áp dụng tổng khối lượng đơn hàng dưới 3kg
TRÀ XANH GYOKURO LOẠI 1 G851 DOTEA 50GR HƯƠNG THƠM MÁT SẮC NƯỚC PHẢN CHIẾU TỰA SƯƠNG MAI
THÀNH PHẦN: 100% Trà xanh
MÔ TẢ SẢN PHẨM
TRÀ GYOKURO - TRÀ XANH THƯỢNG HẠNG CỦA NHẬT BẢN
Trà Gyokuro (theo nghĩa đen là “Jaw dew” hay ngọc sương), là loại trà xanh hảo hạng trân quý của Nhật Bản. Quá trình làm Gyokuro cũng tương tự như sencha nhưng khác nhau về phương pháp canh tác, dẫn đến chi phí, giá thành cũng cao hơn.
CÓ GÌ ĐẶC BIỆT TỪ NHỮNG LÁ TRÀ ĐƯỢC CHE PHỦ?
Hương vị đặc trưng được quyết định bởi hàm lượng một loại amino axit gọi là L-theanine. Hợp chất này giúp tăng vị umami cho trà, đồng thời tăng vị ngọt.
L-theanine được sản xuất tại gốc rễ của cây chè, sau đó đưa vào lá. Khi ánh sáng chạm vào lá, tạo ra catechin (chất chống oxy hóa). Mặc dù vậy, cần có sự cân bằng giữa L-theanine và catechin mới có thể tạo nên hương vị tối ưu cho trà.
Khi lá trà được che phủ trong bóng râm nhiều ngày, L-theanine ít được chuyển hóa thành catechin hơn, giúp Gyokuro có hàm lượng L-theanine cao và mang hương vị vô cùng đặc trưng.
CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA TRÀ XANH GYOKURO LOẠI 1
QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ 5 BƯỚC KHÉP KÍN HIỆN ĐẠI
Trà Dotea giữ trọn vẹn hương vị tinh khiết, nguyên bản nhờ quy trình sản xuất trà khép kín tiên tiến, hiện đại, tuân thủ quy chuẩn khắt khe theo 5 bước chuyên nghiệp:
- 1/ Nguyên liệu đầu vào được thu hái, chọn lọc kĩ lưỡng
- 2/ Vận chuyển về nhà máy để chế biến trong vòng 1 tiếng
- 3/ Quá trình chế biến được thực hiện bởi các nghệ nhân làm trà, giám sát bởi đội ngũ R&D hơn 20 năm kinh nghiệm
- 4/ Hệ thống đóng gói tự động, chuyên nghiệp
- 5/ Vận chuyển và bảo quản tại kho chuyên dụng
ĐÃ ĐƯỢC CHỨNG NHẬN AN TOÀN VỚI SỨC KHỎE
Trà xanh Gyokuro L851 Dotea đảm bảo tất cả các chỉ tiêu, tiêu chí thử nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, đã được cấp giấy chứng nhận.
THIẾT KẾ BAO BÌ THÔNG MINH BẢO VỆ TỐI ĐA SẢN PHẨM
Các sản phẩm trà lá, trà viên của Dotea được đựng trong các thiết kế bao bì phù hợp, gọn nhẹ, bên trong được tráng một lớp nhôm mỏng. Điều này giúp bảo vệ trà, chống ẩm hiệu quả, giữ trọn được hương thơm, màu sắc cùng vị ngon đặc trưng của từng dòng trà thượng phẩm.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Điểm chính khi pha Gyokuro là nhiệt độ nước phải thấp hơn các loại trà xanh khác, và thời gian pha phải lâu hơn.
- Bước 1: Tráng ấm bằng nước sôi và chờ cho nhiệt độ nước xuống 70 o C đến 75 o C.
- Bước 2: Tráng ly bằng nước sôi và chờ cho nhiệt độ nước xuống 60 o C đến 65 o C.
- Bước 3: Cho 7g trà Gyokuro vào ấm trà.
- Bước 4: Châm nước có nhiệt độ từ 50 o C đến 55 o C và chờ từ 1 đến 2 phút là đã có thể dùng trà.
Mỗi ấm trà bạn có thể dùng từ 2 đến 3 lần nước. Với các lần pha sau bạn nên tăng nhiệt độ nước và giảm thời gian hãm trà để nước trà giữ được hương vị ban đầu.
Nhiệt độ nước và thời gian được đề nghị cho lần pha thứ hai là 55 o C đến 60 o C và 30 giây. Với lần thứ ba, bạn nên tăng thêm nhiệt độ nước cao hơn lần hai và chỉ hãm trà trong vòng 15 giây.
LƯU Ý
CÁCH BẢO QUẢN
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
HẠN SỬ DỤNG
2 năm kể từ ngày sản xuất.
Bình luận