BỘ BA TRÀ THƯỞNG THỨC: Ô LONG, SHAN TUYẾT, THÁI NGUYÊN XANH DOTEA

Ms Hạnh
Tin tức
29/04/2020

Trà là thức uống quen thuộc có từ bao đời nay, mang đến những lợi ích tuyệt vời dành cho sức khỏe. Không chỉ cung cấp nước cho cơ thể, trà còn chứa rất nhiều acid amin, enzyme, vitamin, khoáng chất, các hợp chất đặc biệt tốt như polyphenol, flavonoid…giúp ngăn ngừa lão hóa hiệu quả, ngăn chặn thoái hóa tế bào thần kinh, làm đẹp da và là bài thuốc phòng ngừa hữu hiệu cho nhiều căn bệnh nguy hiểm.

Trà là thức uống phổ biến và có tác dụng dưỡng tâm, tĩnh trí khi thưởng thức đều đặn, mang lại công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.

Thưởng thức những tách trà đều đặn mỗi ngày còn là một cách để dưỡng tâm, tĩnh trí, cân bằng tinh thần, giải tỏa những căng thẳng và bộn bề của cuộc sống. Trà có thể được uống dưới dạng trà tươi (hay lá chè tươi), trà túi lọc tiện lợi hay trà khô (trà mạn) dùng để thưởng thức. Chọn được nguyên liệu trà ngon sẽ giúp bạn bước đầu có được tách trà thơm ngon, đảm bảo các yếu tố Hình – Hương – Sắc – Vị trà khi pha. Cùng Dotea khám phá bộ ba trà thưởng thức gồm: trà Ô long (Oolong), trà trắng Shan Tuyết cổ thụ cùng trà xanh Thái Nguyên nổi tiếng gần xa nhé.

1/ Trà Ô long Dotea

Trà Ô long (wūlóng - 乌龙) có nguồn gốc từ tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc, là loại trà được trồng ở núi cao, sau này trở nên nổi tiếng và được đánh giá cực cao trong giới trà đạo. Ô long có hai điểm khác biệt mà không phải loại trà nào cũng có được: thứ nhất là quá trình trồng và chăm sóc trà, thứ hai là quá trình chế biến trà với quy trình bán lên men rất độc đáo. Quá trình oxy hóa trà có thể đi từ 8 – 80%, tạo nên sắc nước có dải màu từ hổ phách cho tới nâu đỏ, cùng hương vị vô cùng phong phú, mềm mại, giàu hương vị của hoa quả và trái cây. Sự mượt mà, êm nhẹ của vị Ô long giúp loại trà này trở nên dễ uống ngay cả đối với những người mới tập uống trà. Ô long ngoài cách pha thưởng thức thông thường còn có thể được dùng để pha trà sữa cũng rất tròn vị.

Ô long là loại trà nổi tiếng thế giới. Tại Việt Nam, vùng Bảo Lộc - Lâm Đồng được coi là nơi có thổ nhưỡng tuyệt vời nhất để trồng và sản xuất Ô long Cao Sơn.

Tại Dotea, Ô long được lựa chọn từ những giống trà thuần, được trồng trên núi cao hàng ngàn mét so với mực nước biển, khí hậu mát mẻ quanh năm. Dotea chọn vùng trồng Ô long nổi tiếng nhất Việt Nam hiện nay là Bảo Lộc – Lâm Đồng – nơi được thiên nhiên ưu ái cả về khí hậu lẫn thổ nhưỡng. Trà được thu hái thủ công bằng tay, đảm bảo những tiêu chuẩn hái của từng loại, thời gian hái và mùa vụ hái trong năm, sau đó được đưa về nhà máy sản xuất, trải qua 36 – 48 tiếng đồng hồ chế biến liên tục, đặc biệt là quy trình lên men độc đáo cho ra đời những sản phẩm Ô long giàu hương vị, chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Bạn có thể lựa chọn các loại Ô long lon thưởng thức Dotea với các hương vị khác nhau:

Ô long L551: Sắc nước xanh tươi, trong veo thuần khiết, hương nhẹ nhàng như cây cỏ mùa xuân. Trà được cuộn, vê lại thành viên tròn nhỏ, đều và đẹp. Tham khảo: https://bitly.com.vn/tXdjS

Trà Ô long L551 Dotea 100G - Giá bán: 365.000 Đồng/Lon

Ô long lon thiếc 100G Dotea: tương tự L551, được đóng gói trong túi hút chân không và bao bì lon thiếc dạng vuông thanh lịch. Tham khảo: https://bitly.com.vn/AkLGV

Ô long lon thiếc 100G Dotea - Giá bán: 90.000 Đồng/Lon.

2/ Trà Shan Tuyết cổ thụ Dotea

Shan Tuyết cổ thụ là loại trà quý, thuộc loại trà trắng hay còn gọi là bạch trà – tức búp trà được hái khi còn non, bên ngoài vẫn còn được bao phủ bởi lớp lông tơ mịn màng, trắng mờ trông như tuyết (shan tuyết hay trà tuyết được đặt tên là vì vậy). Shan Tuyết Dotea là giống Shan Tuyết cổ thụ, được trồng và thu hái tại Suối Giàng, Văn Chấn, Yên Bái – một trong những khu vực còn sót lại các cây trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi của Việt Nam. Độ cao ở đây từ 1400m so với mực nước biển, sương mù hầu như quanh năm giữ cho búp trà non tơ được bao bọc bởi sương giá, trắng như tuyết. Trà mang về sao tay thủ công bởi các nghệ nhân hàng đầu (tuổi nghề phải trên 20 năm), được xem là loại trà thuần mộc nhất của núi rừng (các rừng trà mọc tự nhiên mà không chịu sự tác động của con người).

Bộ quà tặng Shan Tuyết hảo sơn trà: sự kết hợp của Trà Shan Tuyết và bộ ấm, tống, 6 ly thủy tinh Dotea trang nhã

Trà Shan Tuyết cổ thụ Dotea có cánh trà to, đều, sắc trắng như tuyết, hương thơm tựa như mùi cốm mới, khi pha cho sắc nước vàng sáng. Vị trà chát mà thanh, rất sâu lắng, đặc biệt khi uống cho hậu ngọt bùi rất lâu.

Trà Shan Tuyết cổ thụ Dotea được thu hái từ những búp trà cổ thụ lâu năm nhất, mọc tự nhiên tại Suối Giàng - Văn Chấn, tỉnh Yên Bái, Việt Nam.

Shan Tuyết giữ trọn được cái mộc mạc, thuần chất của thiên nhiên núi rừng, là đặc sản quý của Suối Giàng và cũng của Việt Nam. Trà Shan Tuyết Suối Giàng còn được mệnh danh là trà “5 cực: bởi 5 yếu tố: Cực khổ - cực sạch – cực hiếm – cực ngon – cực đắt, thường xuyên được sử dụng như món quà trân quý biếu/tặng cho những người thân yêu nhất, các nguyên thủ, lãnh đạo quốc gia như một cách bày tỏ sự tri ân và tấm thân tình qua một thức uống đậm đà bản sắc dân tộc.

3/ Trà xanh Thái Nguyên Dotea

Được tuyển lựa từ những búp trà tươi ngon nhất của vùng trồng trà nổi tiếng Tân Cương – Thái Nguyên. Đây là vùng trà nổi tiếng cả nước về chất lượng trà Thái Nguyên đậm đà, thơm ngát, là lựa chọn yêu thích của nhiều khách hàng, đặc biệt là các khách hàng thích hương vị chát đượm ban đầu, hậu ngọt sâu nơi cổ họng. Trà ở đây có lợi thế về thổ nhưỡng tuyệt vời cùng truyền thống canh tác, kỹ thuật rất lâu đời, được mệnh danh là “đệ nhất danh trà” Việt Nam.

Dotea hiện đang có các dòng Thái Nguyên thưởng thức sau cho bạn lựa chọn:

Trà xanh Thái Nguyên lon thiếc 100G: là loại trà Thái Nguyên truyền thống đậm đà, sắc nước khi pha vàng xanh, trong trẻo, thơm tựa như cốm mới hoặc cỏ non, rất thích hợp cho người thích trà đậm.

Trà xanh Thái Nguyên lon thiếc 100G Dotea - Giá bán: 90.000 Đồng/Lon.

Trà xanh Thái Nguyên G671 lon Dotea: được tuyển chọn từ giống trà quý, thế mạnh nằm ở hương thơm trà (nồng nàn – điều chỉ có ở dòng trà cao cấp nhất). Trà có vị không quá đậm mà chát nhẹ vừa đủ, thuộc dòng trà Đinh/trà Đinh Ngọc – loại trà trân quý nhất của Thái Nguyên, rất thích hợp cho ai thích uống trà nhẹ, không quá chát đắng.